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探索爆米花的小秘密,体验科学剧拍摄的魅力 “嘻嘻,原来科普活动这么有趣!”

0评论0时间:2019-10-25 15:05  来源:华声晨报  作者:罗伟荣 施红梅 阮玉  点击:次  字号:

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八桂小记者在采访老师

□本报记者  罗伟荣  施红梅  阮玉珍  实习生  梁吴溶

    10月19日,本报八桂小记者兵分两路参加科普活动,在广西区科技馆亲手制作爆米花,探索爆米花制作工艺中的科学秘密;另一路赶赴南宁科技馆体验拍摄科普剧的小乐趣……

    当日下午,小记们和小科学家们在广西区科技馆,一起探索爆米花的秘密,在实际行动中窥见小小爆米花背后的科学知识。

    在活动现场,科普老师一边给小小科学家们放小短片一边讲解。小小科学家们或托腮或仰头在认真听着,生怕漏掉哪些小细节。讲解老师用易拉罐做压强小实验时,孩子们又好奇又害怕,一边看着讲解老师加热易拉罐,一边害怕易拉罐爆炸。有的孩子还偷偷捂起了耳朵。制作爆米花时,孩子在科普老师的帮助下顺利完成倒油、放玉米粒、盖上锅盖、设定好温度等操作。

    爆米花制作活动结束后,八桂小记者的任务仍没有结束,作为本次活动的小记者队长,曾梓朗主动和两位搭档讨论了采访的问题,一副小大人的模样,认真且帅气。最终成功采访到了科普老师覃小娴。八桂小记者们还现场写下了本次活动的见闻。

    当日另一路八桂小记者来到南宁科技馆科普公益片拍摄现场。拍摄的主题是关于青少年心理健康的题材,八桂小记者们从中了解到了青少年是一个家庭、一个国家的希望与未来,他们需要的不仅是一个健康的身体,更需要健康的心灵。 

【现场习作展示】

来到科技馆做爆米花

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这一组做得挺有样子的

华声晨报·八桂实习小记者  邓业胜

南宁市天桃实验学校嘉和城校区  三年级  

指导老师  螺丝  华声晨报·八桂小记者栏目老师

    今天,我来到广西区科技馆做爆米花。

    首先是把油倒进锅里,接着把玉米放进锅里,稍后摇一摇锅,让玉米变成爆米花,把爆米花倒进碗里;接下来倒糖进锅里,煮成糖浆倒进刚才有爆米花的碗里;加入糖浆之后,老师说要搅拌,搅拌的时候速度要快,力度要大, 这样的爆米花会更甜;另外爆米花要加入液氮,这样会使爆米花更香。

    最后,很美味的爆米花就做成了。

【点评】

    邓小记详细描述了制作爆米花的整个过程,可见在实践活动中他非常专注,所以才能快速记录下整个过程。小记也爱吃爆米花,把爆米花的香、甜都写出来了。不足之处是叙述时逻辑未能完全把握好,现场爆米花的快乐氛围尚未能渲染出来,还需多多参加活动多阅读多练习。


我更喜欢食物本身的味道

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爆米花制作体验现场

华声晨报·八桂实习小记者  龙蔚蓝

南宁市天桃实验学校嘉和城校区  三年级

指导老师  螺丝  华声晨报·八桂小记者栏目老师

    今天老师教我做爆米花时,将爆米花温度调到60度,再调到75度,它就会慢慢爆一下,一爆就是爆好几颗,再调到60度。

    我吃了一 颗,脆脆的,真香,不过没有味道,我们就煮了点糖浆,把糖浆倒入爆米花里,再加入冷气,冰冰的真爽口。

    不过我还是觉得食物本身的味道才是最好吃的,不加糖,不加冷气。

【点评】

    龙小记入题就叙述了做爆米花的过程,写的有点小生动,能在现场实践活动中实属不易,让人惊讶的是龙小记还表达了自己的观点,虽然爆米花好吃,但是她更喜欢吃食物的本身。龙小记对于作文的基础仍把握不到位,相关要素仍有所欠缺,还需多加强练习。


爆米花的制爆过程

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老师手把手教

华声晨报·八桂实习小记者  曾梓朗

南宁市天桃实验学校嘉和城校区  三年级

指导老师  螺丝  华声晨报·八桂小记者栏目老师

    今天,我来到了广西区科技馆了解如何制作爆米花。

    爆米花是由液氮、白糖、玉米组成的。制作步骤是放油再放玉米,盖上锅盖开火;当有一颗玉米膨胀之后,开小火慢煮……等全爆后,拿一个碗全装进去,再把水和糖煮一下,等变黄之后加进装爆米花的碗里快速搅拌。再加点液氮,爆米花就做好了。

    今天我学会了做爆米花。

【点评】

    从文字里看出曾小记习惯概括性地写下制作过程,然后再展开分述。这是他心中有把握的表现,不过在分述的时候,还是较为简单,应该要多加练习,形成良好的思维习惯。

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【责任编辑:李春玲】
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